很多人准备吉日庆典蛋糕,会先刷ins找灵感,但直接搜关键词出来的图,不少是滤镜拉满的精修款,拿到实物差得远,我去年给闺蜜的生日庆典选蛋糕,就踩过这个坑,当时在ins上看中一款带新鲜洋甘菊的裸蛋糕,花瓣层次分明,奶油颜色奶fufu的,特意存了图找同城店做,结果拿到手奶油黄得发闷,洋甘菊蔫得像放了好几天,后来才知道,ins上的图大多是店家特意拍的样图,用的是进口淡奶油加了调色膏,花瓣也是当天刚摘的,不会摆到第二天,后来我就学会了,刷ins时专门找带“client order”“real cake”标签的晒图,这些是顾客收到后发的返图,大多是原相机直出,能看到蛋糕的真实大小、奶油的细腻度,还有装饰的牢固程度,比如要带数字蜡烛的,得看返图里蜡烛插上去会不会歪,糖牌会不会掉,这些细节样图里根本拍不出来。
想让吉日庆典蛋糕符合预期,得从ins上找定制的具体要求,不能只抄样子,我上个月给亲戚的乔迁吉日准备蛋糕,在ins上找了一款带小房子造型的蛋糕,造型是用翻糖做的,旁边配了几株小向日葵,我特意把ins上的图发给做蛋糕的师傅,还加了几个自己留意到的细节,比如小房子的屋顶要做斜一点,符合日式简约风格,向日葵要选明黄色的糖花,不能用真花,怕有花粉掉在蛋糕上,师傅做出来的蛋糕和ins上的图几乎没差,亲戚拿到后拍了照发朋友圈,好多人问链接,后来我还发现,ins上不少蛋糕博主会分享定制的小技巧,比如做寿辰蛋糕要选深色的糖字,比浅色的更显眼,适合长辈看;做纪念日蛋糕要加一对小情侣的翻糖人像,比例要1:12,不然会显得太突兀,这些都是博主自己踩过坑后总结的,比网上搜的通用建议实用多了。
吉日庆典结束后,很多人会在ins上晒蛋糕,选对时间和角度能让照片更出彩,还能帮朋友避坑,我上次晒闺蜜的生日蛋糕,选在庆典结束后半小时,客厅的落地灯还开着,阳光从窗帘缝里透进来,刚好落在蛋糕的奶油层上,拍出来的照片不会太暗也不会太亮,我当时用的是原相机,没开滤镜,只调了一点亮度,把蛋糕放在餐桌的中间,旁边摆了闺蜜收到的礼物,比如一束洋甘菊和一个小香薰,背景不要太乱,只留了餐桌的白色桌布,这样蛋糕的主体就很突出,后来好多朋友问我拍照的技巧,我告诉他们,晒蛋糕时要注意不要拍进太多杂物,比如地上的拖鞋、没收拾的盘子,这些会影响照片的美观;如果蛋糕是带水果的,要拍清楚水果的新鲜度,比如草莓的蒂是绿色的,蓝莓是饱满的,这样别人看了就知道这个蛋糕的品质不错。
如果想在吉日庆典上用一款满意的蛋糕,不用特意找网红款,只要在ins上多刷几个同城蛋糕店的账号,看他们的真实晒图,再把自己的需求说清楚,就能拿到一款合适的蛋糕,定制时最好提前一周和师傅沟通,把ins上的图和自己的要求都发过去,避免临时改款出错,晒图时不用过度修图,真实的样子更能体现蛋糕的品质,也能给其他准备庆典的人提供有用的参考。